Es hat sich herumgesprochen: Matjes und Fischstäbchen schwimmen nicht im Meer herum. Erst durch die fachkundige Verarbeitung in der Fischmanufaktur wird aus einem Hering in mild-würziger Matjes.

In der Fischmanufaktur und Räucherei Wilken werden sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität verarbeitet. Neben traditionellen Rezepturen entwickeln die Fischexperten immer wieder neue und innovative Produkte für jeden Geschmack.

Termine für 2022 stehen noch nicht fest.

ca. 3,5 Stunden; 15,00 € pro Person inkl. Verkostung